Food &beverage festival
all’ex mercato civico
due giornate dedicate al buon cibo e alla convivialità
sabato 8 e domenica 9 dicembre
dalle ore 11 alle 15 e dalle 17 alle 22
Due giornate dedicate alle eccellenze sarde ed internazionali dell’enogastronomia nel cuore della città. Prende il via Che Gusto! evento dedicato al pianeta cibi e bevande con circa 20 stand dove poter degustare ed acquistare salumi, formaggi, olio, pasta, conserve, dolci, cioccolato, torrone, panadas, seadas, piatti a base di mare e di terra ed altro ancora, nella suggestiva cornice dell’ex mercato civico di Sassari.
degustazioni
Oltre agli operatori sardi fanno parte del progetto interreg “Food&Wine Market Place” produttori provenienti da Corsica, Toscana e Francia del sud. L’iniziativa è sostenuta dalla Confcommercio Nord Sardegna, che in diverse occasioni ha organizzato la trasferta in Francia, Corsica e Toscana di operatori sardi di eventi promossi dagli altri partner.
Una delle postazioni consentirà in entrambe le giornate a tutto il pubblico di gustar dei saporiti piatti caldi preparati da chef dall’associazione cuochi della Provincia di Sassari, guidata dall’infaticabile presidente Angelo Pittui.
Ticket in omaggio
Anche i commercianti del centro partecipano all’iniziativa Che Gusto! Chi acquisterà nei negozi aderenti avrà in omaggio un ticket degustazione che da diritto ad un bicchiere di vino (o bottiglietta d’acqua) ed una bruschetta, utilizzabile proprio al vecchio Mercato Civico nei 2 giorni dell’evento.
Talk show
Oltre agli stand, sabato alle 17 ci sarà un momento di approfondimento pensato con la formula del talk-show curato dal giornalista specializzato in “agrifood” Massimo Mereu, con la preziosa consulenza dell’enogastronomo Tommaso Sussarello. Nel corso della serata verranno intervistati diversi ospiti tra cui da alcuni produttori presenti negli stand e specialisti del settore. La serata si cocluderà con una degustazione finale aperta a tutti.
Musica
Nell’arco delle 2 giornate, come attività collaterale e grazie alla preziosa collaborazione dell’organizzatore,Luca Usai si esibiranno i finalisti del “Piccolo Festival Del Cantautore & Premio A Squarciagola”.sabato 8 (12.00-13.00) Gavinuccio Canu e Fabio Noceore ,(18.30-19.30) Federico Murzied Elisabetta Mattia Usaiore, (21.30-22.30) Claudio Murgia. DOMENICA 9 (ore 12.00-13.00), “Palazzo Rosa e Antonio MIgheliore 18.30-19.30 (Giantonio Demuro e Federico Marras Perantoni) ore 21.30-22.30 Gianfranco Cossu e Raffaello Landi “Gramigne”.
