Acqua “alla spina” anche ad Alghero

Prelevare l’acqua alla spina è un’abitudine che si sta diffondendo sempre di più tra i cittadini. Naturale o gassata, l’acqua pubblica sarà disponibile in tre zone della città: in Piazza Maria Carta, in Zona dei Mercati civici, a Sant’Agostino. Molti i benefici ambientali legati all’utilizzo delle case dell’acqua, tra cui la riduzione della produzione di … Leggi di più

Thiesi, il maltempo non ferma Rochitas: è ancora un successo nel cuore del Meilogu

Sabato e domenica sono arrivati visitatori da tutta l’isola Offerte squisite pietanze tipiche nelle trenta postazioni gastronomiche, ma forte gradimento è stato riservato anche ai convegni, alle mostre, gli spettacoli, i laboratori e le visite guidate   THIESI. La curiosità e il piacere di scoprire i sapori e le tradizioni del Meilogu sono state più … Leggi di più

Formaggi freschi sardi: identità e qualità nutrizionali. A Nuoro incontro del progetto MINUFORTE

SASSARI. Venerdì 13 dicembre si terrà a Nuoro l’incontro di presentazione dei risultati intermedi di MINUFORTE, il progetto dedicato al miglioramento nutrizionale dei formaggi freschi da latte di pecora e capra e alla garanzia della loro identità territoriale. Il progetto è promosso e finanziato da Sardegna Ricerche ed è gestito dal Dipartimento di Agraria dell’Università … Leggi di più

Al via a Sassari la 13esima edizione del Weekend dei Gusti

TREDICESIMA EDIZIONE DEL WEEKEND DEI GUSTI CON 42 PUNTI DI DEGUSTAZIONE NEL CENTRO STORICO Il 14 dicembre torna la manifestazione enogastronomica a cura di Taribari   SASSARI. Quattro itinerari del gusto da piazza d’Italia a porta Sant’Antonio, da corso Trinità a via Torre Tonda. Il prossimo 14 dicembre saranno 42 i punti di degustazione proposti … Leggi di più

I BARMAN DEL MIRAMARE DI ALGHERO TRIONFANO AL 70° CONVEGNO NAZIONALE AIBES

I BARMAN DEL MIRAMARE DI ALGHERO TRIONFANO AL 70° CONVEGNO NAZIONALE AIBES  Francesco Cuccuru si classifica secondo assoluto in Italia e Gabriele Sarritzu guadagna un importante nono posto.  Al 70° convegno nazionale AIBES sventola alto il vessillo della Riviera del Corallo grazie alle prestazioni super di due barman del Miramare di Alghero: Francesco Cuccuru e Gabriele Sarritzu, rispettivamente … Leggi di più

Wine&Life, alla scoperta del valore del buon vino

Wine&Life, alla scoperta del valore del buon vino Nel pomeriggio una conferenza per i produttori e la sera degustazione per i consumatori. Saranno allestiti 20 stand delle aziende, tra le migliori della Regione, con 60 diversi vini. Sassari punto di riferimento per il comparto vitivinicolo del Nord Sardegna e di tutta l’Isola, sia per i … Leggi di più

Contratto di Laguna del Calich – sottoscrizione dell’accordo di programma

Firmata ieri al Quarter la convenzione tra 43 soggetti  che attueranno azioni e interventi per la riqualificazione ambientale nell’ambito del bacino idrografico della laguna del Calich. Il Comune di Alghero è promotore e capofila del programma che utilizzerà finanziamenti comunitari del progetto RETRALAGS Una giornata importante che mette insieme otto Amministrazioni Locali, Enti Territoriali, Associazioni, … Leggi di più

Innovare la salsiccia sarda: incontro a Oristano

Innovare la salsiccia sarda: incontro intermedio del progetto cluster InTeSaS il 20 settembre a Oristano 18 settembre 2019 ORISTANO. Venerdì 20 settembre alle 17:00, si terrà ad Oristano il primo incontro intermedio del progetto cluster “InTeSaS” per l’innovazione della salsiccia sarda promosso da Sardegna Ricerche e finanziato da POR FESR Sardegna Ricerche 2014-2020. L’evento avrà … Leggi di più

La storia del paese attraverso i suoi alimenti: un successo la III edizione di “Martis in poesia”

L’evento organizzato dall’Istituto Camillo Bellieni è stato caratterizzato da un simpatico concorso nel quale i partecipanti hanno ricostruito la cucina di un territorio che non aveva molte tracce scritte MARTIS. Tre primi classificati ex aequo al concorso gastronomico di “Martis in poesia”, organizzato e dall’Istituto Camillo Bellieni in collaborazione con l’Amministrazione comunale. Sono “Coccoi cun … Leggi di più

Mirtò, al via la quinta edizione. Domani anteprima ad Ollolai

Al via la quinta edizione di Mirtò, il Festival internazionale del Mirto Domani anteprima ad Ollolai, poi dal 17 agosto eventi tra Olbia e Porto Rotondo Partenza da Ollolai, arrivo ad Olbia. Una linea di continuità tra costa e interno della Sardegna, all’insegna della qualità e delle eccellenze nel campo dell’artigianato, dell’enogastronomia, della cultura e … Leggi di più